ワイルドレタスの茎を切ってみた。

こんにちは。

ワイルドレタスが春になって茎が伸びてきたので、栽培しているひとつのワイルドレタスの茎を切って見てみることにしました。

切った瞬間、白い乳液が断面を覆うくらい出てきました。

どんな味がするのかなと思い、好奇心から舐めてみたら・・・

めちゃくちゃ苦い！

舐めてから数分間苦い味が口の中に残っていました。
ビターレタスとも呼ばれているそうでその名の通り苦かったです。

ちなみに舐めただけでは向精神作用は少しも感じなかったです。

ワイルドレタス栽培日記1

こんにちは。

ハーブのワイルドレタスをベランダで栽培しています。

昨年の9月に種を蒔いてから今は4月なので、8ヶ月が経ちました。
芽が出て、葉が出てからはしばらく数ヶ月の間、土の上に葉が広がっているだけで茎は出てきませんでしたが、3月になってから茎が垂直に上に上ってぐんぐんと伸びていきました。


写真は4月26日14時に撮影しました。

高さは土の表面から70㎝ほどです。
1週間くらい前から蕾が見えてきました。

葉をちぎると白い乳液が出てきました。

これからどんな花が咲くか楽しみです。